ПРОГРАММА ПОСТАВОК
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ПРЯНЫЕ И ПРЯНО-СОЛЕВЫЕ СМЕСИ НАТУРАЛЬНЫХ СПЕЦИЙ И ЭКСТРАКТОВ НАТУРАЛЬНЫХ СПЕЦИЙ
на пересыпку для производства пресервов; для производства пресервов пряного и специального посола из океанических рыб; для производства пряно-копченой рыбы холодного и горячего копчения; для различных видов посола: чанового, охлажденного, теплого, бочкового, контейнерного, пряного, тузлучного
ЖИДКИЕ ЭМУЛЬСИИ
СРЕДСТВА ДЛЯ КУТТЕРОВАНИЯ
СМЕСИ ДЛЯ ИНЪЕКЦИЙ
ОСВЕЖИТЕЛИ МЯСА РЫБЫ И ФАРШЕЙ
ОТБЕЛИВАТЕЛИ МЯСА РЫБЫ И ФАРША
ЭМУЛЬГАТОРЫ, ЭМУЛЬГИРУЮЩИЕ СМЕСИ И
ЭМУЛЬГАТОРЫ – СТАБИЛИЗАТОРЫ
ЭМУЛЬГАТОРЫ – СТАБИЛИЗАТОРЫ
ВКУСОАРОМАТИЧЕСКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
ароматизаторы; вкусовые смеси для рыбных полуфабрикатов; вкусовые смеси для рыбных колбасных изделий; корректоры и усилители вкуса)
АНТИОКИСЛИТЕЛИ МАСЛА И ЖИРОВ
ПОДСЛАСТИТЕЛИ И САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ
МАРИНАДЫ И СОУСЫ
готовые маринады и заливки; сухая основа для маринадов; сухие маринады; соусы, соусы для пресервов; обсыпки (наполнения из декоративных смесей специй для маринадов)
СМЕСИ ФЕРМЕНТОВ
ВКУСОВЫЕ КОМПОЗИЦИИ ДЛЯ ИНТЕНСИФИКАТОРОВ И УСКОРИТЕЛЕЙ СОЗРЕВАНИЯ
ФОСФАТЫ И ФОСФАТНЫЕ СМЕСИ
БЕЛКОВЫЕ СМЕСИ
смеси растительных белков; смеси животных белков; смеси молочных белков; смеси комплексные и функциональные
ГИДРОКОЛЛОИДЫ, ПОЛИСАХАРИДЫ И ИХ СМЕСИ
КРАХМАЛЫ
ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА
АНТИКОМКОВАТЕЛИ