ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ И КОНДИТЕРСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ СМЕСИ И НИЗКОБЕЛКОВЫЕ СМЕСИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ
| АРТИКУЛ | НАИМЕНОВАНИЕ / СОСТАВ | НОРМА РАСХОДА |
| 12-38310 | ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ КУКУРУЗНЫЕ кукурузная мука и крахмал, регулятор Ph |
- |
| 12-38320 | КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТА КУКУРУЗНЫЕ кукурузная мука разрыхлитель, эмульгаторы |
- |
| 12-38330 | ВАФЛИ КУКУРУЗНЫЕ гидроколлоиды, регулятор Ph, эмульгаторы, сода |
- |
| 12-38340 | ПОНЧИКИ РИСОВЫЕ рисовая мука, гидроколлоиды, эмульгаторы, регулятор Ph |
- |
| 12-38350 | ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА смесь муки и крахмала, гидроколлоиды, эмульгаторы |
- |
| 12-38360 | ОЛАДЬИ ГРЕЧНЕВЫЕ мука гречневая, гидроколлоиды, разрыхлитель |
- |
| 12-38370 | ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ кукурузный крахмал, разрыхлитель, эмульгаторы |
- |
| 12-38380 | КЕКС кукурузный крахмал, эмульгатор, регулятор Ph |
- |